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Storia dell’agricoltura italiana in età contemporanea. mercati e istituzioni (Vol. 3). Bevilacqua Piero (A cura di). Marsilio, 1989.

Storia dell’agricoltura italiana in età contemporanea. Spazi e paesaggi (Vol. 1). Bevilacqua Piero (A cura di). Marsilio, 1989.